Numerosi ristornati e pizzerie vi attendo nella città di Chiusa, per deliziarvi con ottimi piatti della cucina tradizionale locale, ma anche con pietanze internazionali.
RISTORANTE VITALE JASMIN
Situato all’interno dell’Hotel Bischohof di Chiusa, il ristorante vitale Jasmin è stato premiato con due stelle Michelin e tre cappelli Gault Millau. Questo a dimostrazione che l’impegno e la passione per ritornare ai sapori di un tempo sono davvero grandi. Vi verranno sempre proposti piatti della cucina Vital, preparati con grande amore dallo chef Martin, titolare junior del ristorante. La cantina privata dell’Hotel, inoltre, è molto fornita, per sedurvi con i nettari locali più pregiati.
Visitate il sito: www.bischofhof.it
RISTORANTE TURMWIRT
Al ristorante Turmwirt, situato all’interno dell’edificio del cancelliere, vi attende un’elevata ospitalità e ambienti che richiamano alla storia dell’arte, sia nei locali interni che sulla terrazza con giardino. A seconda della stagione, vi verranno proposte specialità tipiche preparate in casa, come la minestra di canederli, i tortelli di zucca, la minestra al vino della Valle Isarco oppure le tortine al papavero con il semifreddo al miele. Il ristorante ospita un grazioso Wine Bar dove potrete degustare i migliori vini della produzione sudtirolese.
Visitate il sito: www.turmwirt-gufidaun.com
RISTORANTE UNTERWIRT
Il ristorante Unterwirt, gestito dalla famiglia Haselwanter da ben 3 generazioni, vi attende con le sue antiche Stube tradizionali, dove vi verranno serviti piatti realizzati con amore, cura, impegno e attenzione ai dettagli. I piatti vengono preparati con ingredienti e materie prime fresche, ricercate quotidianamente e stagionali.
Visitate il sito: www.unterwirt-gufidaun.com
